こだわりの製法で漬け込んだ、とれたての海の幸。先人の知恵と経験を受け継いだ粕漬けは日本にしかない伝統食品です。
魚には健康のために必要な栄養成分がバランスよく含まれています。香ばしく焼いてそれぞれの魚の風味をお楽しみ下さい。
五穀さかな工房の粕漬けは全国各地の方にお召し上がりいただいております。